一人暮らしを始めて生活が落ち着いてくると、「食器洗いが地味にメンドウ…」と感じませんか？
食洗機を置くほどでもないけれど、毎日の食器洗いは短時間で済ませたい！そんな社会人一人暮らしの方は多いはずです。
この記事では、食洗機に頼らず、無理なく続けられる「一人暮らしの食器洗いが楽になるコツ」をご紹介！
結論、食器洗いの負担は食事スタイルや自炊の工夫で減らすことができ、食洗機がなくても5分程度で終わります。
この記事は、こんな方におすすめ！
- これから一人暮らしを始める人
- 食洗機は持っていないが、食器洗いをできるだけ楽にしたい人
- 完璧は目指さず、家事の手間を最小限にしたい人
一人暮らしの食器洗いを楽にするコツ4選
ここでは、私が実践している、食器洗いを楽にするための具体的な工夫を4つご紹介します。
使う食器・調理器具を最小限にする
一人暮らしの食器洗いを楽にする最大のポイントは、いかに洗い物を増やさないかにあります。
当たり前で極端な主張ですが、食器はもちろん、調理器具も必要最低限に絞り、「洗うもの自体が少ない」状態を作れば、結果として食器洗いは短時間で終わります。
汚れがひどい皿は、洗う前にひと工夫！
油汚れやソース汚れが食器に残ったまま、洗い物をしていませんか？
しつこい汚れは、いきなりスポンジで洗う前に、使い捨てのペーパータオルなどで食器の汚れを拭き取ってから、スポンジと洗剤で洗うと効率的です！
これだけで、
といったメリットがあります。
なお、ペーパータオルは消耗品の中でも使用量が多くなりやすいため、私はふるさと納税の返礼品でお得に調達しています。
一人暮らしにおすすめの、ふるさと納税の返礼品については、こちらの記事で紹介しています。
洗い物が増える食べ物は「容器を移し替えない」
食事スタイルの工夫次第でも、食器洗いの手間が省けます。
私の場合、食器洗いが大変になりがちな食べ物は、「洗い物が出にくい食べ方」を選んでいます。
例えば、納豆！小鉢に移し替えると、ねばねばになって洗い物が厄介になるので、容器は移し替えずにそのまま食べています。
食後にしばらく水に浸けることで食器のねばねばは落ちやすくなりますが、すぐに洗えないのは、キッチンシンクに食器を溜めすぎてしまう原因になります…！
ほかにも、から揚げや天ぷらなどをスーパーで買ってきた惣菜は、容器を移し替えなければ洗い物はメンドウになりません。
ずぼらな工夫ですが、日々の食器洗いの負担は確実に減らせます！一人暮らしなので、配膳の仕方に文句を言われることもありません！
クッキングシート・フライパンシートを活用する
前提として、以下に当てはまる方は、クッキングシートやフライパンシートを取り入れる必要はありません。
- 中食・外食中心の人
- 簡単な電子レンジ調理がメインの人
- 魚を焼いたり、脂っこい料理をほとんど作らない人
フライパンやトースターを使って調理する機会が頻繁にある人にとっては、クッキングシートやフライパンシートの活用が、調理器具の洗い物を減らす有効な手段になります。
フライパンにシートを敷いて調理すれば、調理後のシートは捨てるだけで、フライパンは軽く洗うだけ！
焦げ付きや油汚れの予防になって後片付けの負担を大きく減らせるだけでなく、調理器具も長持ちします。
一方で、使い方には注意が必要です。
クッキングシートやフライパンシートにはそれぞれ使用条件があります。
・耐熱温度
・使用可能な加熱時間
・IH／ガス対応の可否
必ず、パッケージの表示を確認したうえで、安全に使用しましょう！
私の場合の具体例｜1日に使う食器と食器洗いにかかる時間
私は社会人になって一人暮らしを始めてから4年経ちますが、現在も食洗機なしで生活を続けています。
ここで、私の場合、実際に1日どれくらいの洗い物が出て、どれくらいの時間がかかっているのかをご紹介！
1日に使う食器
私自身、使う食器は1回の食事につき、ほとんどの場合以下の通りです。
- 皿2枚
- タッパー
- マグカップ
- スプーン
- 箸
料理するときはターナーとフライパンを使いますが、電子レンジ調理を選ぶことが多いです。
フライパン料理を1日の中で複数作りたいときは、洗う手間を極力減らすために、朝まとめて作ることで1日に何回も洗わなくていいように工夫しています。
最低限あるとよいキッチン用品は、こちらの記事で紹介しています。
食器洗いにかかる時間
食器洗いの時間は、次の一連のステップでかかった時間の合計とします。
- 食後、キッチンシンクに食器を置く
- （汚れが目立つ場合）キッチンペーパーで汚れを拭き取る
- スポンジに洗剤をつける
- スポンジで食器を洗う
- 水で食器を洗い流す
- スポンジの後片付け
- 食器の水をふきんで拭き取る
- 食器を所定の場所にしまう
私の場合、食器洗いにかかってる時間は10分/1日程度です。
一人暮らしを始めたばかりの頃は、毎日3食、食器洗いに6分～10分かかっており、正直、かなり苦痛でした。
現在は、使う食器の数を減らし、洗い物がメンドウにならないように食べ方を工夫して、1日合計しても10分程度に縮まったので、ストレスフリーな食器洗いを継続できています。
「この程度の時間で終わるなら許容できるな」と感じるか、「毎日こんなに時間を費やしてるのか…しんどいな」と感じるかは人それぞれです。
もしあなたが、食洗機の購入を迷っているなら、まずは「1日トータルで、食器洗いに何分使っているか」を一度計ってみるのがおすすめ！そのうえで、その時間をどう感じているかを改めて意識してみましょう。
一人暮らしに食洗機は必要かどうかについては、こちらの記事で詳しく紹介しています。私が思う食洗機の購入タイミングや向いている人を整理していますので、気になる方はあわせて参考にしてみてください。
まとめ｜食器洗いは工夫次第でパパッと完了！
- 食器洗いを楽にする鍵は「洗い物を減らす工夫」
- 食器や調理器具は最小限に調整する
- 食べ方を工夫するだけでも負担は減る
もちろん、食器は食事の大事な要素だと思います。お皿に盛れば単純に食べやすくなるだけでなく、お気に入りの食器なら気分も上がり、食事を楽しくしてくれます。
しかし、毎回の食事でいくつも食器を出して洗うのは、なかなかストレスになるものです。
配膳の手間を省くことに罪悪感を抱かなくていいと私は考えます。メンドウに感じたら、キッチンペーパーやラップの上に配膳したっていいんです！！
食器洗いへのストレスを最小限にして、一人暮らしの自分時間をもっと楽しく過ごしましょう！
